« 白老の林道3 | トップページ | 明日の土曜日 »

2008年4月23日 (水)

日曜日の収穫を

日曜日の山での収穫を
今日頂きました。

結局こんな感じで。

Sany0119a

こごみさんはゴマ和えで。
実はぜんまい等の山菜苦手(^^;)なんですが
淡白な味で美味しく食べられました。

Sany0118a

そして、行者にんにくは
おひたしにしてくれました。
こっちはハッキリと
ニラ?って感じの味で
お米に合いました。
こりゃ、なんにでも合う気がします。

Sany0117a

ごちそうさまでした!

|

« 白老の林道3 | トップページ | 明日の土曜日 »

コメント

次はタラの芽も採りに行きましょう☆
もっと美味ですぞぉ~

投稿: 岳伝 | 2008年4月23日 (水) 22時26分

次はニワトコにも挑戦して見てください。
食べ過ぎると大変な事になるけど。

投稿: ハーシー | 2008年4月23日 (水) 23時06分

コゴミ…別名クサソテツは千歳林道に群生して
とてもきれいな場所がありました。(今年の話じゃないですけど…)
群生するとすごいきれいでした。

投稿: yoshi | 2008年4月23日 (水) 23時28分

う、うまそう・・
山菜といえば、ずーと「山菜山菜!」といってるうるさいやつがいますんで、
そいつともども是非連れて行ってくださいませ。

探検!探検!たのしそーーー。

投稿: ninjya | 2008年4月24日 (木) 09時04分

このメニューに辿り着くまでの3日間…
散々悩んだけど、結局一番シンプルな料理にしてしまいました。

しかし「旬の食材は、シンプルに頂くのが何よりも美味い」とゆーコトに改めて気づきました。
いえ…(今後起こるであろう)手抜き料理の言い訳じゃないですよcoldsweats01?


投稿: みう蔵 | 2008年4月24日 (木) 09時41分

岳伝さん>
タラの芽はこれからって感じでしたもんね。ゲットしたいっす(^^)

ハーシーさん>
ニワトコ・・・wikiで調べると、なかなか食するのは珍しいものじゃないっすか?それも下剤の代わりになるって・・・(^^;)

yoshiさん>
千歳林道で群生する所があるんですか?これは教えてもらっといたほうが良さそう(^^)

ninjaさん>
あやのさんっすね?(^^)
でも山菜取りツーリングって、気がつくと結局アタックツーリングになってたりして・・・(^^;)

みう蔵さん>
正にシンプルイズベストだったね。

投稿: pon | 2008年4月24日 (木) 11時47分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/114954/20510081

この記事へのトラックバック一覧です: 日曜日の収穫を:

« 白老の林道3 | トップページ | 明日の土曜日 »